Essa é uma daquelas receitas de salada que você faz rapidinho e que vale por uma refeição porque não é só feita de folhas, tem uma massa para ajudar a dar saciedade. Só não vai exagerar na porção do macarrão para não sair da dieta.
Se você quiser pode substituir o atum por qualquer outro peixe, o salmão por exemplo é uma boa pedida.
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4 receitas de salada de macarrão para o verão
Receita Salada de Macarrão com Atum
Ingredientes:
- Massa fusilli tricolor, penne ou comum da sua preferência;
- Atum;
- Cogumelos;
- Tomate;
- Alface;
- Acelga;
- Azeite, vinagre e sal à gosto;
- 2 colheres de sopa de maionese
Modo de preparo:
1. Cozinhe a massa em água temperada de sal.
2. Cortam-se a alface, o tomate e a acelga.
3. Juntam-se agora todos os ingredientes: a massa, a alface, o tomate, a acelga, os cogumelos e o atum.
4. Tempera-se com o azeite e o vinagre e a maionese(opcional).
Dica: Você pode substituir os ingredientes como por exemplo o atum por frango, se desejar pode colocar frios fatiados, queijo ralado, ou queijo minas em pedaços…use a criatividade para fazer a sua salada de macarrão com os ingredientes que você gosta e que tiver em casa. 😉
Bom apetite!
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