Receita de panqueca

Hoje selecionei para vocês uma receita de panqueca que é deliciosa, alem de ser uma receita rápida e super fácil de fazer , não tem grandes mistérios e o recheio você pode usar a criatividade e usar desde ingredientes salgados à doces. RECEITA DE PANQUECA: INGREDIENTES: * 1 copo de leite * 1 ovo * 1 copo de farinha de trigo * 1 colher de sopa de óleo * 1 pitada de sal MODO DE PREPARO: 1. Bata os ingredientes no liquidificador. 2. Pré aqueça uma frigideira de teflon com uma colherinha de óleo. 3. Coloque a massa na frigideira com o auxílio de uma concha. 4. Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada. 5. Vire a panqueca e recheie ao seu gosto ( carne, queijo e presunto, frango etc) deixando dourar o outro lado. 6. Enrole e reserve-as em um pirex. 7. Cubra com molho de tomate polvilhado com queijo ralado e leve ao forno pouco antes de servir só para aquecer. 8. Sempre que quiser pode aumentar a quantidade, é só dobrar a receita. 9. tirando o sal da receita você pode rechear a panqueca com doce de leite, brigadeiro, nutela, banana, geléia. basta usar a imaginação. Fonte: Blog de receitas