Essa receita de bolo de chocolate molhadinho, eu costumava fazer pra minha filha desde pequenininha, e hoje eu fiz pra minha vizinha que também é pequenininha…rs A Ananda, ela faz niver depois de amanhã, adorou o bolinho a mãe dela me pediu a receita, ai eu coloquei aqui pra todo mundo…:)
Bolo molhadinho de chocolate
Ingredientes:
-4 xicaras de farinha de trigo;
-2 xicaras de açucar cristal;
-2 xicaras de chocolate em pó;
-3 ovos;
-1 xicara de oleo;
-1 xicaras de agua morna;
-2 colheres de sopa de fermento em pó;
Preparo:
Primeiro misture somente com o batedor de sua bateteira os ingredientes secos: farinha, açucar, sal e chocolate(menos o fermento), depois acrescente os molhados: ovos, agua e oleo. Misture bem, sem utilizar a batedeira. Por ultimo acrescente o fermento, dando uma leve misturada.
Coloque numa forma média retandular ou redonda. Leve para o forno por uns 30 min, ou ate verificar que o palito sai limpo.
Se preferir acrescentar calda, pode ser uma calda de brigadeiro de chocolate.
Obs>: Eu costumo usar azeite ou manteiga derretida no lugar do óleo, e no lugar da água eu uso leite.
Foto:naminhapanela.com
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